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Choux-choux soja sésame !

(4.67/5 - 6 votes)

Un accompagnement de légumes diététique et goûteux!

  • Choux-Choux Soja Sésame !
  • Choux-Choux Soja Sésame !, Photo 2
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
5 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
facile
Calories:
135 Kcal (1 part)
ProPoints:
4 (1 part)
SmartPoints:
5 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

1/2 choux blanc
2 cc de graines de sésame
3 cc de sauce soja kikkoman
1 cc d'huile de colza

Préparation

Etape 1

Dans un grand volume d'eau bouillante, faire cuire votre 1/2 choux préalablement coupé en deux (2x1/4 de choux). Au bout de 15 minutes, quand le chou s'est bien ramolli, égoutter et laisser refroidir.

Etape 2

Émincer le chou en bandes, en prenant soin d'enlever la partie centrale (pied), et placer dans un plat allant au micro ondes: arroser d'une cc d'huile de colza, le 3 cc de sauce soja, et de 2 cc de graines de sésame. Placer au micro-ondes 3/4 minutes.

Servir chaud !

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge (Provence, Rouge) Irancy (Bourgogne, Rouge) Saint Véran (Bourgogne, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

134Kcal7%

Calories

10.3g3%

Glucides

7g11%

Lipides

0.7g3%

Gras sat.

6.7g13%

Protéines

9.4g38%

Fibres

9.8g11%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 390g
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

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