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Fondant de Chou au Chorizo

Un bon petit accompagnement pour finir un reste de chou !!!

Accompagnement
4 parts
15 min
30 min
facile
499 Kcal
Fondant de Chou au Chorizo
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.55€ (2.14€/part)

Préparation

  • Émincer l'oignon, couper en tranches les champignons de paris et tailler le poivron en lanières.
  • 2) Dans une sauteuse faire suer les oignons puis ajouter les lanières de poivron, les champignons et les lardons cuire 5 mn.
  • ) Mouiller avec le vin blanc et le bouillon de volaille.
  • 4) Ensuite ajouter la coriandre, le chou, le chorizo et les baies de genièvre, cuire le tout jusqu'à absorption du liquide.
  • 5) Hors du feu ajouter le parmesan.


    Bon appétit !!!!

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Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose


Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
marie-jm11 Marie-jm11

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (398g)
Calories: 498Kcal
  • Glucides: 11.7g
  • Lipides: 35.3g
  • Gras sat.: 12.6g
  • Protéines: 24.1g
  • Fibres: 7.4g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






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