-
Home
-
Recettes
-
Recette au sésame
-
Rosquettes au sésame
Rosquettes au sésame
Délicieux petits gâteaux apéritifs que l'on peut préparer à l'avance puis conserver dans une boite en fer.
Ingrédients
6
Coût estimé: 10.74Euros€ (1.79€/part)
Préparation
-
Préparer un levain en mélangeant le sucre , la levure, l'eau tiède et 2 cuillères à soupe de farine.
-
Laisser reposer 10 minutes.
-
Puis mélanger avec les autres ingrédients exceptée la farine.
-
Ajouter cette dernière petit à petit en malaxant bien, puis en-tapant la pâte sur un plan fariné.
-
Rajouter de la farine si la pâte colle.
-
Former des grands boudins, que vous couper ensuite en tronçons, puis former des anneaux.
-
Tremper les dans l’œuf battu puis le sésame, cuire sur une tôle à 200°pendant 15 minutes environ.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (387g)
Calories: 1019Kcal
-
Glucides: 59.4g
-
Lipides: 54.8g
-
Gras sat.: 12.3g
-
Protéines: 68.9g
-
Fibres: 3.8g
-
Sucre: 2.2g
-
ProPoints: 27
-
SmartPoints:
28
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
