Nuggets, chips, glaces : 5 recettes bluffantes et saines pour les petits gourmands
On le sait: faire manger des légumes et des fruits aux enfants n’est pas toujours une partie de plaisir. Mais avec un peu d’imagination, il est possible de transformer des ingrédients simples en véritables “fausses gourmandises”. Le résultat? Des snacks qui ressemblent à de la malbouffe, mais qui n’en sont pas du tout!
Croquants, colorés, amusants à manger avec les doigts… ces en-cas bluffants séduisent même les plus difficiles. Nuggets revisités, glaces maison ou chips sans friture: voici 5 recettes qui prouvent qu’on peut faire rimer sain et gourmand! ;)
1. Croquettes de courgettes au four
Croustillantes dehors, moelleuses dedans, ces boulettes de courgettes cuites au four rappellent les nuggets classiques. Parfaites à tremper dans une petite sauce !
Comment les préparer à la maison ? Consultez notre recette !
Surprenez toute la famille avec notre recette irrésistible de croquettes de courgettes au four ! Ces délicieuses croquettes sont le moyen pour faire aimer les légumes à tous , les petits comme les grands :-) Ces boulettes de courgettes sont non...
2. Glaces maison yaourt & fruits
Aussi jolies que des glaces industrielles mais 100 % naturelles. Un mélange de yaourt grec et de fruits frais pour un goûter rafraîchissant.
Comment les préparer à la maison ? Consultez notre recette !
Pour le goûter, on vous propose une recette fruité et extra facile à faire : des barres glacées à base de yaourt et fruits rouges. L'idée est simple : étaler du yaourt, parsemer le tout de fruits rouges et placer au congélateur jusqu'au moment de la...
3. Frites de courgettes au air fryer
Panés au parmesan et au panko puis dorés à l’Air Fryer, ces bâtonnets se croquent comme des frites.
Comment les préparer à la maison ? Découvrez notre recette !
Vous cherchez une alternative plus saine aux frites traditionnelles? Ces frites de courgettes sont faites pour vous! Riches en fibres et en vitamines, elles sont cuites au Air Fryer sans ajout de matières grasses superflues. La panure légère...
4. Chips de patate douce sans friture
Des chips colorées, sucrées et croquantes… mais sans huile. Rapides à préparer au micro-ondes, elles sont prêtes en quelques minutes.
Comment les préparer à la maison ? Découvrez notre recette !
Chips de patates douces au micro-ondes
Vous en avez assez des chips de pommes de terre, des crackers industriels et des toasts à l'heure de l'apéro? Il est temps de changer! Voici une alternative nutritive et délicieuse : les chips de patate douce . Cet en-cas sain est non seulement...
Vous en avez assez des chips de pommes de terre, des crackers industriels et des toasts à l'heure de l'apéro? Il est temps de changer! Voici une alternative nutritive et délicieuse : les chips de patate douce . Cet en-cas sain est non seulement...
5. Bâtonnets de poisson pannés au airfryer
Panés et cuits à l’Air Fryer, ces bâtonnets de poisson sont bien plus légers que les versions industrielles. Avec du poisson frais, c’est un succès garanti !
Comment les préparer à la maison ? Découvrez notre recette !
Si vous adorez les bâtonnets de poisson mais que vous cherchez une version plus légère et ultra croustillante sans bain d’huile, cette recette est faite pour vous ! Grâce au Airfryer, vous obtenez un résultat doré et savoureux avec un minimum...
Et vous, lequel allez-vous tester en premier?
Avec un peu de créativité, même les goûters préférés des enfants peuvent devenir des alliés santé. Il suffit de quelques ingrédients simples, d’une cuisson légère et d’un peu de fun pour séduire les petits comme les grands.
Daniele Mainieri
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