La recette la plus efficace pour la Saint-Valentin se trouve ici !

* Ding Dong *
C'est l'amour qui sonne à votre porte...
Et oui les amis, c'est bientôt la Saint-Valentin! Ne vous inquiétez pas, nous non plus on n'a pas prévu de cadeau..! On ne sait pas si c'est une bonne ou une mauvaise idée, mais on a tout simplement pas pris le temps d'aller dans les magasins ou de commander quoi que ce soit à notre moitié ces derniers jours.
En revanche, on a une idée qui devrait nous sauver la mise, et la vôtre par la même occasion: un brunch! Bah oui, quoi de mieux que de la nourriture pour prouver à notre bien-aimé(e) qu'on est toujours autant en amour pour lui/elle. Car passer du temps à faire à manger à quelqu'un, c'est une preuve d'amour, croyez-nous!
Pour dimanche (ou samedi, ou n'importe quel autre jour d'ailleurs), on prévoit donc une grasse matinée et un brunch à déguster ensemble durant nos premières heures de cette journée commune. Des pancakes, du jus d'orange pressé, des toasts à l'avocat: rien n'est laissé au hasard!
On vous partage le détails de nos recettes ci-dessous alors régalez-vous et bonne Saint-Valentin!
Et vous, qu'avez-vous de prévu pour la Saint-Valentin? Dîtes-nous en commentaire
Pancakes
Et pour encore plus de gourmandise, n'oubliez pas de les accompagner de pâte à tartiner, sirop d'érable, confiture ou encore chocolat fondu! Un pur bonheur ♥
Yaourt bowl
Pour des bols de yaourt bien garnis, vous aurez besoin de 3 yaourts en tout. Il vous suffira simplement d'en verser l'équivalent d'1 et demi dans chacun puis de parsemer des morceaux de fruits par-dessus. Ici, on a associé des cubes de mangue avec des kiwis découpés en coeur (car la mignonnerie n'est jamais finie!). Pour un côté croquant, n'hésitez pas à y rajouter des noisettes, amandes ou noix concassées.

Les oeufs brouillés
Les toasts à l'avocat
Pour de beaux toasts bien généreux, utilisez des tranches de pain de campagne et faites-les griller. Pendant ce temps, coupez votre avocat en deux et enlevez le noyau. Délicatement, retirez la peau de chaque moitié d'avocat en faisant attention de garder la chair intacte. Déposez vos moitiés d'avocat sur une planche à découper (partie lisse sur la planche pour plus de stabilité) et coupez-les en lamelles dans le sens de la longueur.
Une fois vos tranches de pain grillées, disposez vos lamelles d'avocat par-dessus, versez-y quelques gouttes de citron afin de conserver cette belle couleur verte et parsemez le tout de sel, de poivre et de graines de sésame.

Le jus d'orange pressé
Rien de mieux qu'une boisson fraîche pour accompagner un brunch! Chez nous, on ne jure que par le jus d'orange pressé. Pour réaliser un bon verre, comptez 3 oranges. Si vous souhaitez ajouter un peu de peps à votre boisson, ajoutez-y une moitié de citron pressé ;-)

Une boisson chaude
On n'oublie pas la boisson chaude bien sûr! Du thé, un cappuccino, un chocolat chaud, une tisane... Peu importe, pourvu que la boisson soit réconfortante et mette votre moitié dans les meilleures dispositions pour ce brunch de Saint-Valentin ♥
On n'oublie pas les cadeaux qui font la différence
Pas besoin de dépenser des cents et des milles pour le 14 février, on vous partage les petits attentions qui peuvent tout changer (et n'hésitez pas d'ailleurs à les intégrer dans votre routine durant les autres jours de l'année!) :
- acheter des fleurs
- écrire des mots doux
- mettre des bougies sur la table pour donner un effet "romantique" au repas
- laisser des post-it "coeur" un peu partout dans la maison
- préparer le petit-déjeuner à son amoureux(se) avant qu'il / elle ne se lève
- et on en passe..!
N'est-ce pas !