La start-up nantaise
BoiSign lance une nouvelle collection nommée
Atlantique. Dans cette dernière, la pièce phare est
une planche à découper au design "coque de bateau" ultra-fonctionnelle et disponible en 3 tailles.
Conçue en collaboration avec un designer issue de l'École de Design de Nantes Atlantique, cette planche à découper a été créée pour répondre aux besoins de ses utilisateurs et offrir des fonctionnalités inédites :
- Une gorge deux fois plus large que les planches à découper classiques, permettant de recueillir 4cl de liquide (contre 2 habituellement) et de faciliter son nettoyage. Un bec verseur la finalise pour maîtriser le cheminement du liquide.
- L'absence de rainures qui permet de glisser plus facilement les aliments hors de la planche.
- Une assise stable et légèrement incurvée afin que le séchage se fasse naturellement à la verticale sans que l'eau ne stagne sous la planche
- Le dessous de la planche évidé offrant des avantages pratiques et ergonomiques
Du bois de hêtre a été choisi pour la conception de cette planche à découper non seulement pour
l'hygiène mais aussi pour
l'éco-conception. En effet ce bois est autorisé au contact alimentaire et se trouve facilement en
France. De plus,
BoiSign utilise du bois issu de forêts gérées durablement (label PEFC) et réduit son impact carbone tout en favorisant l'activité économique locale.
Produits disponibles sur la boutique en ligne boisign.com. Le prix des planches à découper allant de 49€ à 89€ suivant le modèle
