Marque Repère lance des tablettes “sans cacao”
Et si le chocolat au lait pouvait exister… sans cacao ? C’est le pari de Marque Repère (E.Leclerc), qui lance une nouvelle gamme de tablettes gourmandes sans cacao, disponible en exclusivité dès mi-mars 2026.
Dans un contexte de hausse des prix du cacao et de préoccupations environnementales croissantes, l’enseigne propose une alternative pensée pour rester accessible tout en explorant de nouvelles façons de produire du “chocolat”.
Une expérience proche du chocolat… sans fèves
Ces tablettes misent sur une promesse étonnante : retrouver le goût, la texture et le fondant du chocolat au lait, sans utiliser de cacao.
Pour cela, la recette repose notamment sur des graines de tournesol, fermentées et torréfiées, un procédé qui permet de développer des arômes proches du cacao. Une base ensuite enrichie d’inclusions gourmandes pour renforcer l’expérience.
Trois recettes pour séduire les gourmands
La gamme se décline en trois versions :
- Lait caramel, avec une touche de fleur de sel,
- Lait riz soufflé, pour une texture légère et croustillante,
- Lait feuilletine, aux éclats de crêpe dentelle.
Des recettes pensées pour rester dans un registre familier et régressif, proche du chocolat au lait classique.
Une alternative plus accessible et moins impactante
Autre argument mis en avant : un impact carbone réduit, avec environ 60 % d’émissions en moins qu’une tablette équivalente au chocolat au lait.
Côté prix, ces tablettes sont proposées à partir de 1,09 €, soit une option plus accessible dans un contexte de hausse des prix du chocolat.
L’avis de Ptitchef : Si le goût promet de se rapprocher du chocolat classique, c’est surtout une nouvelle façon de repenser nos habitudes gourmandes, entre budget maîtrisé et alternatives plus durables ! :)
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