Ptitchef

Yaourt aux Schokobons

Dessert
8 parts
10 min
8 heures
facile

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Faites fondre les Schokobons dans le lait au fouet. Laissez refroidir complètement au frigo.
  • Le lendemain, vous remarquerez une pellicule de schokobon à la surface du lait. Refouettez le tout, seuls les noisettes vont rester.
  • Versez le yaourt dans un saladier et fouettez-le.
  • Versez petit à petit le lait tout en mélangeant au fouet.
  • Versez dans les pots en verre. Fermez la yaourtière et mettez en marche.
  • Lorsque la yaourtière a fini son travail, fermez vos pots et laissez-les 10 à 12 heures au frigo pour qu'ils se raffermissent.


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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