Carry poisson PrécédentSuivant Platmoyen1 h 5 m692 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un grand classique de la cuisine créole Ingrédients 3 500 g de daurade (ou autre: thon, espadon....) 2 oignons moyens 4 gousses d'Ail 4 tomates Thym (2 branches environ) 2 petits piments oiseaux dont je retire les grains Un morceau de gingembre (environ 1,5 cm) 1 càc de curcuma Huile d'olive Accompagnement: 200G de riz blanc 1 boite de haricots rouges