Ptitchef

Ojja

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
253 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger le bœuf, le harissa, l'oignon haché et le persil.
  • Former de petites boulettes.
    Faire dorer dans une poêle et réserver.
  • Faire revenir dans une sauteuse les tomates cerises, le poivron et l'ail quelques minutes.
  • Ajouter le concentré avec un verre d'eau.
    Ajouter la menthe.
  • Verser les boulettes dans le mélange.
  • Casser les œufs et laisser mijoter jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Saler et poivrer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 253Kcal
  • Glucides: 5.4g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 21.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Samoussas au bœuf


Questions:


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