Ptitchef

Recettes de mini patisserie

9 recettes
Recette Mini-tartelettes à l'orange.

Mini-tartelettes à l'orange.

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 jaune d’oeuf 1/2 cuillère à café d'arôme d'orange 30 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 cui...
Recette Mini muffin au nutella

Mini muffin au nutella

(10 votes) , (2) , (24)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 130 g de farine 1 sachet de levure 90 g de poudre d'amande 20 g de poudre de noisette 75 g de sucre roux 1 oeuf 1 pincée de sel 20 cl de lait 10 cl d...
Recette Mini croissant express au nutella

Mini croissant express au nutella

(6 votes) , (4) , (29)
Goûter moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Nutella 1 jaune d’oeuf + 2 cuillères à soupe de lait...
Recette Mini tarte kinder

Mini tarte kinder

(2 votes) , (18)
Dessert facile 15 min 22 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 Kinder Maxi 10 cl de crème liquide 5 cl de lait...
Recette Mini tourtes de grenouilles au riesling.

Mini tourtes de grenouilles au riesling.

(1 vote) , (10)
Entrée facile 25 min 55 min
Ingrédients: 36 paires de cuisses de grenouilles 1 litre de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile 2 échalotes 6 gousses d'ail 10 cl de Riesling 25 cl ...
Recette Mini-pavés aux cacahuètes et chocolat.

Mini-pavés aux cacahuètes et chocolat.

Apéritif facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 oeufs, blancs et jaunes séparés. 70 g de farine. 70 g de cacahuètes finement moulues. 125 g de sucre semoule. 7 cl d'huile de colza. 3 cuillères à ...
Recette Mini cakes au jambon cru, aux figues et à la vache qui rit.

Mini cakes au jambon cru, aux figues et à la vache qui rit.

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 12 mini cakes : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 100 g de yaourt nature fabrication maison 1 cuillère à...
Recette Mini mille feuille à la vanille et/ou au chocolat

Mini mille feuille à la vanille et/ou au chocolat

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 2 x 2 oeufs 2 x 50 g de sucre 2 x 25 g de farine 2 x 25 cl de lait 1 tablette de choco noir (100 g) 1 gousse de vanille 2 x...
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Recette Mini mille feuille à la vanille et/ou au chocolat

Mini mille feuille à la vanille et/ou au chocolat

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la crème pâtissière aérienne: 2 x 2 oeufs 2 x 50 g de sucre 2 x 25 g de farine 2 x 25 cl de lait 1 tablette de choco noir 1 gousse de vanille 2 ...


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