Mousse de marrons, sabayon et pommes
Dessert facile 3 h 5 m 433 kcal
Ingrédients: 75g de crème de marrons à la vanille 1 blanc d’oeuf 10cl de crème fraîche 3 feuilles de gélatine 1 pomme + une moitié 1 jaune d’oeuf 10g de sucre...
Recettes de sabayon - page 2
27 recettes
Sabayon aux agrumes et Cointreau
Dessert facile 20 min 378 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 4 oranges ½ citron 6 jaunes d'oeufs 120g de sucre 1 cuillère à soupe de zestes d'oranges confites hachés Du Cointreau
Sabayon de mangue
Dessert moyen 20 min 475 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre blanc 1 c.c. de miel 15 cl de crème liquide légère arôme (Cointreau...)