Recettes de tourte au veau

4 recettes

La tourte est une tarte qui se caractérise par une farce contenue entre deux pâtes. Elle se cuisine à la viande ou au légumes et même sucrée. Une tourte aux escalopes de poulet et champignons s'accompagnera à merveille de quelques légumes verts ou d'une salade. Elle pourra se farcir aussi de b?uf, de pommes et de pruneaux ou encore de pommes de terre tout simplement mais aussi de saumon et d'épinards. Pour les dents sucrées, elle se cuisinera aux pommes.

Recette Tourte à la viande de veau et épinards

Tourte à la viande de veau et épinards

Plat moyen 2 heures 477 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée de veau 150 g épinards 2 dl vin blanc 0.5 dl demi crème 2 abaisses pâte feuilletée 1/2 cube de bouillon de boeuf 2 oeufs 1...
Recette Tourte au ris de veau et au madère

Tourte au ris de veau et au madère

Entrée moyen 1 h 15 m 893 kcal
Ingrédients: 600 g de ris de veau 2 pâtes feuilletées 50 g de beurre sel poivre 1 verre de madère 2 cubes de pot au feu 1 jaune d' oeuf
Recette Tourte veau, poulet et champignons

Tourte veau, poulet et champignons

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de veau 300 g de poulet (environ 2 escalopes) 500 g de champignons frais 2 pâtes feuilletées de la sauce béchamel faite avec 50 cl de lait...