Sans cuisson avec ricotta

8 recettes

Agréable en été, la cuisine sans cuisson connaît un franc succès. Cures de vitamines et de fraîcheur, les salades composées se réinventent par des associations de crudités, fromages. Sans cuisson, les carpaccios de b?uf ou de canard, de thon ou de dorade s'accompagnent d'un délicat filet d'huile d'olive. Rapides, faciles, les tartares natures ou épicés sont excellents pour la santé.

Recette Cheesecake à la fraise (cheesecake sans cuisson)

Cheesecake à la fraise (cheesecake sans cuisson)

Dessert moyen 40 min 444 kcal
Ingrédients: 200g de spéculoos 100g de beurre 4 feuilles de gélatine 20cl de crème fleurette (ou crème entière) 200g de fromage frais (type Ph*ladelphia) 200g...
Recette Cheesecake au citron vert sans cuisson

Cheesecake au citron vert sans cuisson

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 6 biscuits petit-beurre Lu 1 cuillère à soupe de beurre 120 gr de fromage blanc 0 % 100 gr de ricotta 60 gr de sucre en poudre fin 50 ml de jus de...
Recette Cheesecake pommes speculoos, sans cuisson

Cheesecake pommes speculoos, sans cuisson

Dessert facile 20 min 567 kcal
Ingrédients: 3/4 d'un sachet de speculoos 60 g de beurre pommade 3/4 d'une boîte de ricotta 2 cuillères à soupe de fromage blanc 20 % 50 g de St-Môret 2...
Recette Cheesecake très chic façon forêt noire!8

Cheesecake très chic façon forêt noire!8

Dessert facile 20 min 1251 kcal
Ingrédients: 90 g de beurre 200 g de palets bretons 2 cuillères à soupe de sucre roux 500 g de ricotta 200 g de crème fleurette ENTIÈRE et TRÈS FROIDE 3...