Papillotes de légumes

Les végétariens et les végans seront à l'honneur avec ces recettes de papillotes de légumes. Pratique, rapide, facile, la préparation d'une papillote de légumes permet de varier les plats et donc les saveurs. Ainsi, en découpant finement les tomates, aubergines, poivrons, poireaux, champignons, courgettes et autres légumes, vous pouvez obtenir en quelques minutes un savoureux et délicieux plat.

Une papillote est un plat sain, très peu calorique, qui offre un repas léger et original qui peut être aromatisé de fines herbes. À cuire au four ou sur le barbecue, ce plat haut en couleur permet de garder intactes les saveurs des aliments. Régalez-vous avec nos idées-recettes ↓ ↓

Recette de papillote de courgette

Les courgettes sont parfaites en papillote et se marient à merveille avec du poisson. Relevez leur goût avec quelques herbes de Provence et la dégustation sera parfaite.

Saumon et courgette au curry en papillotte

Filet de flétan en papillotte et ses courgettes au cumin

Papillotes de pommes de terre & courgette au paprika

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Recettes de papillote de pomme de terre

Rien de mieux que des pommes de terre bien fondantes grâce à la cuisson en papillote. À manger telles quelles avec une sauce et des herbes de Provence, elles seront aussi idéales pour accompagner une viande ou un poisson.