Posté le 13/11/2006 14:11:00 par Mitaine écarlate (voir son site)
Peu active ces temps-ci sur mon blog, je vous l'accorde... mais Noël s'en vient tellement vite, et il y a tellement à faire! Puis quand on est perfectionniste, on cherche toujours LA bonne idée, LE bon emballage, LA touche personnalisée, celle qui fera TOUTE la différence. Aussi ai-je choisi de consacrer moins de temps à la rédaction et à la mise en ligne de mes recettes, ce qui ne veut pas dire que je ne mange pas de bonnes choses, bien au contraire.
Aujourd'hui, par contre, je ne pouvais pas ne pas prendre 1 minute pour vous présenter cette petite merveille de recette, trop simplicime, mais oh! combien étonnante et rafraîchissante, en ce début de semaine... Et puis, 1 minute pour vous la présenter, c'est presque plus de temps que cela m'a pris pour la préparer!
Ingrédients
3/4 tasse de sel de mer
Zeste frais de 3 ou 4 citrons verts
Préparation
Préchauffer le four à 325 degrés F.
Dans un moule à tarte ou sur une tôle à biscuits, mélanger le sel de mer et le zeste des citrons verts. Mettre 10 minutes au four. Laisser refroidir.
Essayez aussi avec le citron, le pamplemousse ou l'orange!
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