Philly cheesesteak

Ingrédients

• 675 g de fines tranches de boeuf à fondue
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 227 g de champignons blancs, tranchés finement
• 1 gros oignon, émincé
• 1/4 tasse de bouillon de poulet
• 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
• 1 tasse de fromage provolonge ou mozzarella râpé
• 4 pains à sous-marins de 23 cm
• Laitue iceberg, émincée au goût
• Sel et poivre