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Sauce rougail rouge

Autre
2 parts
5 min
facile
35 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.91 (0.45€/part)

Préparation

  • Monder et épépiner les tomates et les couper grossièrement, les mettre dans le bol du mixeur.
  • Eplucher l'oignon et l'ajouter aux tomates ainsi que la ciboule et le piment.
  • Hacher très grossièrement, il doit rester des morceaux. Ajouter le gingembre émincé et le sel.
  • Servir avec des poissons grillés, ou avec des acras de morue.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 35Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Sauce rougail rouge, photo 1
Sauce rougail rouge, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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