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Tournedos de dinde sauce aux noix

Plat
1 parts
10 min
20 min
facile
804 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1

une cuillère à café de matière grasse allégée

du vin blanc sec

de la crème liquide

du fromage

sel

Préparation

  • Hacher l'oignon et le faire revenir à feu doux dans une cuillère à café de matière grasse allégée. jusqu'à ce qu'il se colore légèrement.
  • Ajouter le vin blanc sec et laisser mijoter quelques instants.
    Incorporer la crème liquide et le fromage, saler et poivrer.
  • Pendant que la sauce mijote, cuire la viande au grille viande, saler et poivrer.
  • Lorsque la viande est cuite, ajouter les noix à la sauce, rectifier l'assaisonnement et dresser les assiettes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 369g
Calories: 804Kcal
  • Glucides: 13.2g
  • Lipides: 71.6g
  • Gras sat.: 50.5g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 8.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 38
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

24/12/2012

J'ai exécuté la recette pour le repas de noël (16 personnes).
Bravo et franchement excellent.
Merci d'avoir eut une si bonne idée.

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