Posté le 29/01/2007 23:05:22 Par Le Casse croûte (Video) (Voir son site)
Les ingrédients:
? fruits exotiques
? 1 citron vert
? 2 cc de gingembre frais
La pâte sucrée
? 225 g de beurre demi-sel
? 275 g de sucre
? 100 g d'?uf
? 500 g de farine
La crème d'amande
? 200 g de beurre
? 200 g de poudre d'amande
? 200 g de sucre glace
? 120 g d'?uf
? 0,5 dl de rhum blanc
Le nappage
? 100 g de sucre
? 1 dl d'eau
? 2 cc de maïzena ou pectine
Shopping
Huile vierge d'amande douce - France
Prix: 7.90€
Cercle à tarte en inox, Ht 2cm, bord roulé ø 34
Prix: 7.90€
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