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Cuajada de yaourt à la vanille

Name: Cuajada de yaourt à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt nature; 1,5 pots de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé); 2 pots de farine; 4 pots de lait; 2 oeufs; 50 g de beurre fondu; le zeste de 1 citron ou 1 à 2 cuillère à café d'extrait de vanille; Cannelle (facultatif); sucre roux

Autre

4 parts

15 min

40 min

facile

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Ingrédients

1 yaourt nature
1,5 pots de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé)
2 pots de farine
4 pots de lait
2 oeufs
50 g de beurre fondu
le zeste de 1 citron ou 1 à 2 cuillère à café d'extrait de vanille
Cannelle (facultatif)
sucre roux

Préparation

Battre au fouet les œufs avec le sucre (+ le sucre vanillé) ajoutez la yaourt et mélangez.
Ajoutez la farine, le beurre fondu, le lait mélangez.
Versez le tout dans un moule à tarte beurré, saupoudrer de sucre roux et enfournez 40 minutes (dans votre four préchauffé à 150 °.
Attendre que le flan soit froid pour le démouler.

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