Tarte au flan

Name: Tarte au flan
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte sablée; 1L de lait; 4 oeufs; 150g de sucre; 90g de maïzena; 2 gousses de vanille

Dessert

8 parts

10 min

40 min

facile

356 Kcal

(4.2/5 - 31 votes)
11
618

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Ingrédients

1 pâte sablée
1L de lait
4 oeufs
150g de sucre
90g de maïzena
2 gousses de vanille

Coût estimé: 2.99€ (0.37€/part)

Préparation

Faire bouillir le lait avec les gousses de vanille grattées.
Battre les oeufs en omelette.

Ajouter la maïzena et le sucre puis progressivement le lait bouillant.
Faire cuire à feu doux pendant 3min.
Etaler sur la pâte et cuire 40min th6.

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P Prici

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)

Calories: 356Kcal

Glucides: 52g
Lipides: 12.1g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 9.4g
Fibres: 0.4g
Sucre: 24.7g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Végétarien

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:

Commentaires des membres (11):

21/10/2018

Excellent

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12/02/2014

Facile leger et tres bon

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06/10/2013

Merci pour cette recette, nous avons adoré

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isa1063, 11/02/2013

Voilà ce que je cherchais !!!! Merci prici !! Bon je dois trouver Maïzena !! Un autre jour.. Pff !! paralysés par la neige !! Rooo me ferais du bien pour 4h lol !!!!

(0) (0) Signaler

07/03/2012

Très bon petit dessert attention à la cuisson de la pate

(0) (0) Signaler

26/02/2012

Très bon et fais en cinq minutes!!!

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26/02/2012

Super

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24/02/2012

J' ai des difficutes pour la pate sablee