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Tarte au flan et au dulce de leche

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
Une tarte originale et fondante. Simple, rapide et bon marché!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1/2 litre de lait


80 g de sucre

80 g de farine

30 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé

20 cl de dulce de leche

Préparation

  • Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
  • Ajouter la farine et le beurre fondu et bien mélanger.
  • Verser peu à peu le lait froid et bien diluer.
  • Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et verser la crème à flan dessus. Finir avec le dulce de leche en le versant par dessus, en filet.
  • Enfourner à 220°C pour 30 à 40 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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