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Tarte au flan et aux abricots

Dessert
4 parts
20 min
25 min
facile
673 Kcal
Tarte au flan et aux abricots
  • (4.4/5 - 11 votes)
  • 4
  • 30
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Ingrédients

4

Flan:

Pâte brisée:

Coût estimé: 2.47€ (0.62€/part)

Préparation

  • Faire la pâte brisé ou la sortir de son emballage.
  • Préparation du flan:
    Battre les œufs entiers, avec le sucre et le sucre vanillé.
    Ajouter la farine et le beurre fondu.
  • Bien mélanger
    Verser peu à peu le lait froid et bien diluer.
  • Étaler la pâte brisée dans le moule à tarte.
  • Ajouter au fond de tarte 500 g d'abricot.
    Disposer les abricots coupés par moitié.
  • Verser la préparation du flan dessus et cuire 20 à 25 minutes au four Th7-8 (250-260°C).

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Tarte oranaise - pâte feuilletée, crème pâtissière et abricots


A AMAP des Bios de Feuilly

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (472g)
Calories: 673Kcal
  • Glucides: 75.9g
  • Lipides: 33g
  • Gras sat.: 20.1g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 33.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

12/07/2015

Un régal et facile à faire!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
07/11/2014

Ces facile a faire merci

(0) (0) Signaler
07/09/2013

Que du plaisir !

(0) (0) Signaler
02/07/2012

Très bonne recette, facile à faire pour utiliser les fruits de saison, un régal

(0) (0) Signaler

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