Posté le 23/08/2007 11:03:58 par Popotte entre Potes (voir son site)
Pour ces tous premiers raviolis maison, j'ai choisi de suivre une recette de Jamie Oliver. J'ai la chance d'avoir trouvé de la pâte à raviolis fraîche en Allemagne (de la pâte pour les Maultaschen en fait, mais on ne va pas mégotter, c'est pareil!). Présentée sous forme de rouleau, elle est déjà étalée et il [...]
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