Posté le 04/10/2007 13:00:00 Par Les gourmandises d'Isa (Voir son site)
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Le mariage du camembert, des pommes et des dattes est des plus subtils......Avec une légère petite touche épicée.....C'est à tomber !! 60 ml (1/4 tasse) d'eau 1 pomme Royal Gala, émincée 6 dattes dénoyautées, émincées 1 pincée de garam massala 100 g (3 1/2 oz) beurre, fondu 4 feuilles de pâte filo 1 petite meule de fromage du terroir de type camembert Préchauffer le four à 200°C (400°F). Dans une casserole, faire pocher dans l?eau, les tranches de pomme et les dattes, ajouter le garam massala... |
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