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Escalope de dinde campagnarde.

Une recette simple, facile, pour égayer le quotidien.
Plat
2 parts
20 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Escalope de dinde campagnarde.
    Dans une poêle adhésive et sans matière grasse, faites dorer les tranches de poitrines fumées.
    Retirez et réservez dans une assiette.
  • Préchauffez le four à 180°.
  • Etape 3 - Escalope de dinde campagnarde.
    Dans la même poêle faites dorer vos escalopes, salez et poivrez sur chaque côté.
    Disposez les escalopes, dans un plat allant au four.
  • Etape 4 - Escalope de dinde campagnarde.
    Coupez le reblochon en tranches, le disposer sur les escalopes et recouvrez d'une tranche de poitrine fumée dorée.
  • Etape 5 - Escalope de dinde campagnarde.
    Enfournez pour environ 5 minutes, juste le temps de faire fondre le fromage.
  • Etape 6 - Escalope de dinde campagnarde.
    Servez aussitôt, accompagné d'une salade verte, ou de bonnes frites maison.

    Bon appétit !


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:






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