Ptitchef

Dinde façon goulasch

Plat
6 parts
10 min
40 min
facile
228 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 gros poivron vert

1 bocal de tomates pelées maison

1 gros oignon

1 gousse d'ail

30 g de margarine

500 g de morceaux de dinde


2 cuillères à soupe de paprika

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à soupe de marjolaine

1 cube de bouillon de poule

30 g de vin rouge

Sel

Poivre

Préparation

  • Mettre le poivron épépiné et coupé en gros morceaux ainsi que les tomates coupées en 4 dans le bol. Faire quelques pulsions Turbo afin de les hacher grossièrement et réserver.
  • Mettre l'oignon épluché et coupé en deux ainsi que l'ail dans le Lili'bol et mixer 5 secondes à Vitesse 5.
  • Ajouter la margarine et régler 3 minutes à 100°, Vitesse 2.
  • Etape 4 - Dinde façon goulasch
    Couper les morceaux de dinde en deux ou trois selon leur taille. Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes.
  • A l'arrêt de la minuterie, ajouter les morceaux de viande dans le Lili'bol, les pommes de terre, le mélange poivron/tomate, le paprika, le cumin, la marjolaine, le cube de bouillon émietté, sel, poivre et le vin rouge.
  • Régler 40 minutes à 100°, fonction sens inverse, Vitesse mijotage.
  • Servir bien chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 246g
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 13.5g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 27.5g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Dinde façon goulasch, photo 1Dinde façon goulasch, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Dinde à l'ananas sauce aigre douce
Dinde à l'ananas sauce aigre douce
4 parts
1h55m
facile
3 / 5
Recette Dinde à l'abricot façon tajine
Dinde à l'abricot façon tajine
1 parts
10 min
moyen
5 / 5
Recette Chili con carne mexicain
Chili con carne mexicain
4 parts
2h30m
facile
4.1 / 5
Recette Lentilles à l'espagnole
Lentilles à l'espagnole
4 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Brochettes de poulet au poivron
Brochettes de poulet au poivron
3 parts
1h10m
facile
3.7 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez