Ptitchef

Émincé de dinde épicé

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile
280 Kcal
On relève le goût de notre viande !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de dinde

1 poivron rouge

1 petite boite de maïs

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à café d'épices à Chili

2 cuillères à soupe de cacahuètes

Préparation

  • Coupez les escalopes de dinde en lanières, les saupoudrez d'épices et les arroser d'une cuillère à soupe d'huile.
    Mélangez le tout et laisser mariner 1/2 heure.
  • Évidez le poivron et détaillez-le en petits cubes.
    Faites-les revenir dans une cuillère à soupe d'huile pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les lanières de dinde et faites les dorer.
  • Ajoutez le Maïs et les cacahuètes et continuer de saisir sur feu vif.
    Salez, poivrez.
  • Servir avec des Haricots rouges.
O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Calories: 279Kcal
  • Glucides: 8.1g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 31.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc



Commentaires des membres:

mazet, 16/08/2011

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