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Escalopes de dinde au vin blanc et à l'oseille
Escalopes de Dinde au Vin Blanc et à l'Oseille
Une petite nouveauté, une façon très simple, délicieuse et parfumée d'accommoder les escalopes de dinde.
Préparation
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Chauffez l'huile. Faites-y dorer les escalopes 5mn sur chaque face. Salez, poivrez, retirez du feu et gardez au chaud.
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Déglacez la poêle avec le vin blanc. Laissez un peu réduire puis ajoutez la crème fraîche. Mélangez bien. Incorporez l'oseille.
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Laissez cuire 3mn et nappez les escalopes de cette sauce.
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" "Les Gourmandises de Sylvie"
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (178g)
Calories: 223Kcal
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Glucides: 1.6g
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Lipides: 9g
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Gras sat.: 5.2g
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Protéines: 29.5g
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Fibres: 1.1g
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Sucre: 0.6g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
5
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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