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  3. Escalope de dinde à la sauce au pommeau

Escalope de dinde à la sauce au pommeau

Plat
2 parts
15 min
15 min
moyen
229 Kcal
Escalope de dinde à la sauce au pommeau
  • (2/5 - 2 votes)
  • 11
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Ingrédients

2
Coût estimé: 3.65€ (1.83€/part)

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les escalopes et les mettre de coté.
  • Déglacer la poêle encore chaude avec le pommeau.
  • Le laisser réduire à feu doux jusqu’à ce qu’il ne reste presque plus de liquide.
  • Ajouter alors la crème, Mélanger , puis remettre la viande.
  • Faire réchauffer sans bouillir et servir aussitôt.
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Escalope milanaise de veau


Y Yexbe

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Calories: 229Kcal
  • Glucides: 0.5g
  • Lipides: 6.3g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 28.9g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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