Ptitchef

Aiguillettes de dinde sauce au fromage

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile
228 Kcal
Une très belle alliance d’ingrédient qui se marie plus divinement avec l'escalope.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de dinde ou poulet

15 g de farine

20 cl de lait

4 portions de Vache qui rit

15 g de beurre

Préparation

  • Coupez les escalopes de dinde ou de poulet en aiguillettes.
  • Faites-les dorer à la poêle 5 à 6 minutes en les retournant.
    Salez.
  • Faites fondre dans une casserole le beurre et versez la farine.
  • Mélangez et délayez avec le lait.
  • Fouettez, ajoutez 4 portions de Vache qui rit et mélangez pour les faire fondre.
  • Versez cette sauce sur les aiguillettes et servez-les avec des pâtes.
M Mes recettes de cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 9g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 31.6g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

MadiranLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Crozes Hermitage rougeVallée du Rhone, Rouge





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