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Suprême de volaille à la crème de porto

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
335 Kcal
Suprême de volaille à la crème de porto
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.27€ (2.07€/part)

Préparation

  • Cuire les escalopes avec le beurre.
  • Salez, poivrez. Retirez dès qu'elles sont cuites.
  • Dans la même poêle, étuvez échalotes.
  • Ajoutez les champignons, assaisonnez.
  • Posez les escalopes sur les champignons.
  • Arrosez de porto et réduire de moitié.
  • Ajoutez la crème et laisse cuire 2 minutes.
  • Ajoutez la crème et laisse cuire 2 minutes.
  • Dressez les escalopes sur un plat et versez les champignons dessus.

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Poulet à la crème et aux champignons


M Minouche71

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Calories: 335Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 16g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 45.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge
Morgon Beaujolais, Rouge

Questions:






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