Escalopes de dinde à la mijoteuse

Préparation

• Couper les courgettes et les pommes de terre en morceaux
• Faites dorer à la poêle les oignons, ajouter les courgettes ,faites les dorer pendant 30 secondes puis verser dans la mijoteuse électrique ainsi que les pommes de terre.
• Saisir la viande à la poêle et l'ajouter aux légumes, verser un peu d'eau, assaisonner avec de l'ail et paprika.
• Cuire au maximum environ 5 heures puis 30 minutes avant la fin de la cuisson rajouter un peu de crème fraîche.