Dinde panée à l'anglaise

Ingrédients

• 4 escalopes de dinde
• 2 oeufs
• 100 g de chapelure
• 100 g de farine
• huile d'olive
• sel
• poivre

Pendant ce temps, trempez chaque escalope recto verso dans:

• La farine
• Les oeufs battus
• sel
• poivre
• La chapelure