Week-end Arômes (part 4 midable): Repas au bord de mer au domaine de Rochevilaine

Ajouté le 23/11/2006 20:11:00

Dimanche 19 novembre, Domaine de Rochevilaine, 11h30 Nous nous sommes donnés rendez-vous tous les cinq dans ce magnifique domaine dédiéà la balnéothérapie. On ne peut qu'être séduit par le charme du lieu. Pour décrire la magie de[...]

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Repas autour de la mer: huitres, gambas géantes & purée de patate douce, cabillaud au sésame noir et autres mets délicats

Ajouté le 04/12/2006 08:12:00

Pendant que j'étais parti à Vannes , Olivier avait pris ses repas chez des amis. Une discussion avait alors porté sur les produits de la mer. Mon homme leur avait alors promis que l'on les recevrait pour un repas autour de ce thème. Ce fut chose[...]

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recette "coquine", risotto de la mer au gingembre confit, il ne vous résistera pas !

Ajouté le 23/01/2007 11:01:00

Recettes de saison, recettes dans l'air du temps (la Saint Valentin approche), aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique "coquines recettes et autres philtres d'amour" ... Ce n'est pas forcèment que je suis une experte en[...]

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Je bosse sous la pluie + ils se dorent la pilule au bord de la Méditerranée = j'ai envie de macarons rien que pour moi na !

Ajouté le 13/07/2007 21:15:00

Tout il est dit dans le titre, faire ronronner le four, ça réchauffera la maison, ça fait une excuse de plus pour s'y remettre ... d'autant que j'ai trouvé des pistaches, et pas beaucoup, et pas assez pour beaucoup de gourmands hihi  ... [...]

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Mon pot-au feu de la mer

Ajouté le 01/07/2007 07:00:00

Mes proportions pour 5-6 personnes : * 600 g de lotte, * 400 g de cabillaud, * 400 g de petites crevettes, * 2 grosses courgettes (du jardin pour moi), * 10 belles pommes de terre, * un court bouillon, * 200 ml de[...]

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