Gambas géantes "plancha" au poivre cubèbe & nectar de goyave

Ajouté le 22/07/2007 08:30:00

Encore le résultat d'une impro totale: Olivier me ramène quelques magnifiques gambas de 30cm de long. Je n'ai pas vraiment prévu les légumes appropriés pour les accompagner (comme les patates douces , par exemple). Soudain, je me[...]

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Gambas en croûte de sel à la sauce aux piments

Ajouté le 09/09/2007 22:43:00

12 gambas crues non décortiquées huile d'olive sel citron Sauce: 4 mûres tomates 1 petit oignon 2 piments rouges 2 c. à s. sauce soja 2 c. à s. de miel sel et poivre Préparation: Préparer la sauce aux piments. Hacher les tomates (éplucher),[...]

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Biscuits apéro poivre et sel au citron

Ajouté le 06/12/2007 12:02:00

Après avoir erré dans l'obscurité pendant quelques jours, je reviens enfin à mes moutons. Pas ceux qui se cachent sous le lit, non, le ménage attendra encore une semaine ou deux... Par contre, les affaires culinaires ne sauraient attendre! Parce que[...]

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PETIT JEU CONCOURS PHOTOS " SEL ET POIVRE "

Ajouté le 04/02/2008 20:05:00

Ce n'est pas dans ma cuisine que ça se passe...Mais chez Mammcooking où vous aurez toutes les informations Participez nombreux !

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Betterave Crapaudine au Sel de Guérande et Poivre de Sechuan

Ajouté le 18/03/2008 08:02:19

Vous connaissez cette betterave ? Non ? La voici Elle est bizarre, hein ??? Mais qu'est-ce qu'elle est bonne !!!! C'est la plus ancienne variété connue et cela depuis le 17ème siècle ! Son nom viens peut-être du fait[...]

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