Posté le 20/11/2007 12:55:00 par :::FrenchBento::: (voir son site)
J'ai fait quelques expérimentations
culinaires l'autre soir, dont est sorti un plat de légumes
farcis. Rien d'extra-ordinaire, j'en conviens. Quoique. Je vous
montrerai le détail, probablement, un de ces quatre, lorsque
j'aurais retrouvé 1) le manuel de gestion du temps 2) une
connection. Et oui, Internet me fait faux bon. Ca arrive aux
meilleurs d'entre nous. A fortiori, donc, à moi.
Une situation qui me pousse dans mes derniers retranchements: je vous écris de ma pause déjeuner au boulot, un peu dans l'urgence...
Top tier, ou étage du haut:
-une patate farcie à la chair à
saucisse
-une petite salade: battavia, tomates,
champignon cru piqué d'un poussin pour l'ésthétique,
le tout saupoudré d'un peu de mélange de fruits rouges/
amande de Valérie.
-dans un coin, un mini-animal de
vinaigrette et son copain le radis
Bottom tier, ou étage du bas:
-dans une cup en papier (j'ai appris le
terme caissette il y a trois jours, c'est dire si je suis partie avec
un sérieux handicap en cuisine, mais je ne sais pas, je ne m'y
fait pas.), champignons, bouts de carotte et pomme de terre cuits au
four
-sur un lit de salade, une étoile
de tofu/ courge/ graine, un radis avec tentaive de déco
abandonée à moitié et un sandwich gouda-hollande
en forme de gland, fait avec un nouvel emporte-pièce
(cookie-cutter).
Je rappelle que si je donne parfois les
termes anglais, c'est pour éventuellement faciliter vos
recherches dans le monde du bento anglophone (ebay mon ami).
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