Posté le 20/11/2007 18:16:41 par A la table gourmande (voir son site)
Ingrédients:
pâte brisée
abricots au sirop ou frais selon la saison
quelques cerneaux de noix
confiture de mangue
Je venais de faire les petits gâteaux russes et comme il me restait de la pâte brisée et des abricots, j'ai eu l'idée de faire ces petites tartelettes sur lesquelles j'ai étalé un peu de confiture de mangue puis des morceaux d'abricots avec quelques morceaux de noix puis au four 1/4 d'heure et le tour est joué!
Personnellement je fais la pâte brisée , la recette n'a rien d'original mais j'ai trouvé ces petites tartes trés goûteuses;
A vous de juger!
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