Posté le 05/12/2007 14:52:00 par ThymCitron2 (les communiqués) (voir son site)
Après les légumes, premier titre des « collections Jean-Michel Lorain » paru en 2006, voici les herbes, les salades et les fleurs photographiées par le chef ! Alliant deux passions avec méthode et perfectionnisme, Jean-Michel Lorain a su nous faire découvrir les légumes sous tous les angles. De la photo, en passant par les différentes variétés à la dégustation, c?est à la fois un plaisir pour les
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