Cuire des rondelles de carottes 5 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutter et couper un petit triangle en partant du centre de la rondelle. Le garder, il servira pour le bec, une fois retaillé.
Placer dans le trou des olives noires dénoyautées, les triangles qui servent de bec.
Couper une mini tranche dans le sens vertical, sur chaque olive. garnir l'intérieur de fromage type Boursin.
Il ne reste plus qu'à assembler le tout avec une pique en bois.
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Commentaires des membres:
J'ai déjà cuisiné cette recette Très simple, succès garanti et surtout très original. Merci P'tit Chef.