Posté le 14/12/2007 08:00:00 Par Les Agapes (Voir son site)
Mardi dernier, en allant à la Librairie le matin, je suis passée devant la devanture du magasin A. SIMON au 48 rue Montmartre. Regardant comme chaque jour la vitrine, mon oeil a été attiré immédiatement par une boite rectangulaire contenant un "beurr mouss" (30? environ)
Je ne connaissais pas le produit sous ce nom mais je connaissais bien l'ustensile qui était dedant. Son souvenir remonte pour moi au début des années 90, en vacances chez une copine.
L'idée est simple: une rape tranchante pour faire des vermicelles, un corps en plexi pour contenir le beurre et un socle qu'on fait tourner sur lui même pour actionner le système: le plateau monte le long de la vis, le beurre est "rapé" et sort en fins vermicelles.
cela peut contenir 1 plaquette de 250 g de beurre coupée en 2 dans la longueur
oups, des vermicelles de beurre
Et là forcément, vous commencez à comprendre pourquoi j'en fais LE cooktoy de mes 50 prochaines années: déjà parce que je vais l'utiliser TOUS LES JOURS (et non pas 1 fois tous les 6 mois et demi). Ensuite, parce qu'il permet bien évidemment de se faire des tartines avec un beurre qui sort du frigo. Enfin, parce qu'il dépanne aussi terriblement pour toutes les recettes de pâtisserie où il est indiqué d'utiliser du beurre ramoli et où bien entendu vous avez oublié de sortir la plaquette.
Bref, j'ai rarement été autant heureuse avec un gadget culinaire...
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Burger day et retour vers le? passé ! Au temps d'avant, au temps où on ne mangeait pas encore de namburgers?
Ajouté le 14/02/2008 08:17:00
Du temps où je n'étais plus vraiment ado mais encore écervelé, un peu après que les dinosaures ont arrêté de courir dans les rues parisiennes? du temps où j'étais donc encore jeune, je vivais une vraie passion pour un petit[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/02/burger-d...
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Chevreau aux épices et au Bordeaux, qui ne chevrotte pas tant que ça...Ajouté le 24/03/2008 09:26:00
La double figure imposée, chevreau pascal d'un côté (décidé par votre hôtesse), Calon-Ségur 1999 de l'autre (réclamé par son cher et tendre), vous parlez d'une prouesse culinaire ! Surtout quand certain assène que le chevreau se boit avec[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-18...
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~ Tarte au ...non je ne le dirais pas......gourmandissime...et oui, j'ai envie de jouer! ~Ajouté le 29/03/2008 21:46:00
Je suis joueuse (et de bonne humeur, c'est le WE, et le soleil a daigné pointer le bout de son nez en matinée...), alors pour trouver l'ingrédient principal de cette tarte gourmande, il faut trouver l'énigme du petit rébus! Mon premier[...]http://cuisinezvie.canalblog.com/archives/200...
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Quand le monde ne tourne pas rond! Babas au rhum!!Ajouté le 13/04/2008 16:30:00
On en est tous "baba" Pas de babas "rondouillets", mais "carrés" pour changer des traditions! Légèrement imbibés[...]http://audeladessaveurs.blogspot.com/2008/04/...
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Et McCain créa la... patate ! La patate ? c'est pas Pasteur qui avait découvert ça ? McCain et les légumes oubliés le paradoxe au fond de la cocotte..Ajouté le 21/11/2008 09:18:00
Régulièrement certaines blogueuses et blogueurs sont sollicités par des marques pour tester des nouveaux produits, boustifaille ou p'tits instruments et moi qui ne suis pas à une contradiction près je joue le jeu de temps en temps... Je ne suis[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/11/et-mccai...
