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Coeurs d'amarante au cassis

Autre
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Laver l'amarante sous un jet d'eau froide. Le faire cuire à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes.
  • Égoutter et laisser tiédir. Préchauffer le four à 180 °C.Mélanger l' amarante avec le yaourt au cassis, l'huile, la farine, le sucre, la levure.
  • Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
  • Découper les biscuits.
  • Poser sur une feuille de papier sulfurisé, elle même posée sur une plaque à pâtisserie.
  • Enfourner pendant 20 minutes environ.
  • A déguster tièdes ou froids.

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Photos

Coeurs d'amarante au cassis, photo 1
Coeurs d'amarante au cassis, photo 2
Coeurs d'amarante au cassis, photo 3



Commentaires des membres:

Alannie, 20/04/2018

Bonjour, j'ai réalisé cette recette ce matin : ma première expérience avec l'amarante...il y a visiblement un souci avec les ingrédients car la pâte avec les proportions données est rigoureusement impossible à étaler car...très liquide... j'ai dû rajouter 80g de fécule et 100g de farine pour obtenir une pâte possible à étaler et à découper...il y a un loup dans la liste des ingrédients!

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