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Chantilly rose au sirop de cassis

Autre
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Montez votre chantilly en incorporant votre sirop en filet dès le début.
  • Lorsqu'elle est bien ferme, réalisez votre montage:
    Coupez voter brioche en deux, avec une poche à douille répartissez la moitié de votre chantilly rose.
    Parsemez de framboises entières fraîches.
  • Recouvrez ensuite le tout avec le reste de chantilly rose et finissez par le reste de brioche.
  • Saupoudrez de sucre glace et mettez le tout bien au frais.

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