Posté le 08/01/2008 13:15:00 Par cuisine guylaine (Voir son site)
Une recette improvisée ce week-end, ces gâteaux sont très moëlleux, vraiment délicieux !
Côté marché :
pour 12 gâteaux
100 g de beurre salé
85 g de sucre en poudre
150 g de farine
1 paquet de levure bio
2 oeufs
1 yaourt bio
20 g de pâte de pistache
12 griottes (Picard)
sucre à la griotte
Mélangez le beurre préalablement ramolli au micro-ondes avec la pâte de pistache et le sucre.
Incorporez les oeufs un à un.
Ajoutez ensuite la farine et la levure, le yaourt bio, mélangez bien.
Versez dans des moules à briochettes en silicone.
Mettez 1 griotte dans chaque gâteau et parsemez le dessus avec du sucre à la griotte.
Enfournez à 180°C pour environ 17 minutes.
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Ajouté le 10/02/2008 16:28:00
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Petits gâteaux pistache-pralinoiseAjouté le 26/04/2008 06:54:00
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Petits moelleux à la pistache tout léger, tout moelleux miam =)Ajouté le 30/04/2008 22:29:16
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Petits gâteaux à la pâte de pistache, sans gluten ni lactoseAjouté le 09/05/2008 23:03:15
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