Posté le 09/01/2008 12:12:00 par cuisine guylaine (voir son site)
Il me restait des litchis au sirop que j'avais utilisé pour faire des magrets, j'ai donc profité pour faire ce petit dessert vraiment délicieux.
Côté marché :
Pour 2 personnes
1 yaourt nature bio
2 cs de sirop de rose
4 biscuits roses de Reims
70 g de framboises ( Picard)
1/2 mangue
8 litchis au sirop
sucre coloré rose
Mélangez le yaourt avec le sirop de rose.
Trempez rapidement les biscuits roses dans le jus des litchis et déposez-les dans le fond d'une verrine.
Mélangez les framboises, litchis et mangue coupés en dés au yaourt à la rose et versez dans chaque verrine.
Décorez de sucre rose si vous en avez ou avec des gavottes.
Dans mon billet du 13/11 je vous demandais votre contribution pour lutter ensemble contre la maladie de Friedrich en faisant un petit article sur votre blog dans le but de vendre le maximum de livres.
Je remercie toutes celles qui ont participé, grâce à votre générosité quelques commandes ont été enregistrées.
Liste des blogs participants :
Casimir et Franklin font la Cuisine
Si je vous ai oublié, merci de me le dire j'ajouterais votre blog.
Un certain nombre de livres reste encore à vendre, donc je m'adresse à ceux et celles qui n'ont pas eu connaissance de l'article, vous pouvez encore faire un billet sur votre blog et pour tous les lecteurs de la blogosphère vous pouvez le commander ici :
Pour recevoir Les cordons bleus de Champagne, 2 possibilités :
Par courrier :
Didier Maréchal
85 avenue du Champ Paveau
51430 Tinqueux
ou par mail :
La commande partira dès réception du chèque libellé à l'ordre de l'AFAF
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