Posté le 24/01/2008 14:33:00 par Les recettes de Sabine (voir son site)
Pour une première fois j'ai trouvé ça pas trop mal...la pâte est faite à la map y'a plus qu'à sotir, façonner, lever et cuire. Depuis j'en fais toute les semaines et hop au congèle, j'en sors un tous les soirs. Quand on reçoit du monde je trouve ça sympa que chacun ai son petit pain.
Pour ceux qui voudrez faire ça entièrement à la main :
Pour 1000g soit une dizaine de petits pains :
- 1,5 cuillère à soupe d'huile
- 300ml d'eau
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1,5 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 550 g de farine
- 1 sachet de levure déshydratée
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