Ptitchef

Verrines avocats et truite fumée

Entrée
6 parts
5 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mixez l'avocat avec le citron et la crème fraîche.
    Salez. Poivrez.
  • Découpez la truite en petits morceaux.
  • Dans les verrines, alternez, crème d'avocats, truite, et terminez par de l'avocat.
  • Faites patienter au frais et servez avec du pain grillé.

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Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Juliénas Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

tisa81, 10/12/2022

EXCELLENT

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