Posté le 26/01/2008 10:01:50 Par le blog pause-nature par : victorien (Voir son site)
Après la salade aux fruits exotiques, il me restait des litchees et des ananas. Il trainait aussi dans mon frigo 3 blancs d'oeufs et comme je n'aime pas jeter, et surtout, que j'adore les gâteaux, (je pense que vous l'aviez devinez) je me suis fais des petits gâteaux tous fruités. Hum!!! je ne dirai que cela.
Ingrédients :120 gr de farine80 gr de sucre roux20 gr de noix de coco rapée50 gr de beurre fondu3 blancs d'oeufs1/2 sachet de levure1 bonne pincée de bicarbonnatelitchees (il m'en restait 7)3 cs de morceaux d'ananas1) préchauffez le four à 180°2) Très simple, mélangez tous les ingrédients intimement versez dans des petits moules (j'ai mis dans des moules à cannelés en silicone) et mettez au four 20 mn à 25 mn environ.Mangez les tiédes ou froids. Pour les conservez je les ai mis au frigo. Délicieux! A bientôt!
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BRÜNS petits gateaux alsaciens
Ajouté le 15/11/2006 09:11:00
Les Brüns sont des gateaux Alsaciens que ma grand faisait en doublant la dose des clous de girofle!!! j'ai retrouvé cette recette la voici : 500 gr d'amande rapées (ça veut dire pas en poudre...plus gros) là c'est un peu gros mais[...]http://cherelise.canalblog.com/archives/2006/...
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Petits gâteaux épicés au citronAjouté le 08/12/2006 10:12:23
L'autre jour, la recette de pain d'épices exotique de Fabienne, du blogue Eggs & Mouillettes m'a plu, mais comme j'ai souvent du mal à suivre à la lettre les recettes (parce que je n'ai pas les ingrédients, ou[...]http://echappee.over-blog.com/article-4825112...
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Petits gâteaux chocolat et pralinAjouté le 09/12/2006 08:12:00
J'ai utilisé des moules à savarin ronds pour pouvoir garnir le centre de crème anglaise... 160 g de chocolat 50 g de pralin 2 oeufs 60 g de beurre 50 g de sucre en poudre 30 g de farine avec levure incorporé 2 càs d'eau Préchauffer le four[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Petits gâteaux aux ananas et aux raisinsAjouté le 10/06/2008 18:45:00
C'est une vieille recette de famille, cela faisait très longtemps que je l'avais faite. Un bon goût d'épices pas trop prononcé, juste ce qu'il faut, je vous la recommande, c'est une petite recette qui se fait rapidement sans problème,[...]http://leplaisirdelatable.blogspot.com/2008/0...
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GATEAU CHOCOLAT ET ANANASAjouté le 31/08/2008 12:32:00
INGREDIENTS : - 150g de farine - 100g de sucre en poudre - 3 oeufs - 100g de mascarpone - 3càs de cacao en poudre - 100g d'ananas en rondelles (conserves) - 1/2 sachet de levure chimique PREPARATION[...]http://oranie.canalblog.com/archives/2008/08/...
