Ptitchef

Gateau a l'ananas

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile
C'est bon et vraiment ultra rapide! Comptez 2 points par part.
Ça ressemble à un far breton mais avec de l'ananas.. c'est bon.. vraiment et ultra rapide!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
80 gr de farine

Édulcorant de cuisson en poudre

3 oeufs (petits)

2 yaourts à l'ananas à 0%

1 Cuillère à café d'extrait de vanille liquide

7 tranches d'ananas en boite sans sucre ajouté

Préparation

  • Préchauffer le four à 220° (TH6). Dans un saladier mettre la farine, l'édulcorant, les œufs, les yaourts et la vanille. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
  • Dans un moule à manqué antiadhésif, verser la pâte. Disposer dessus les tranches d'ananas sans les enfoncer (et après les avoir bien égouttées en les sortant de la boite de conserve).
  • Enfourner 25 minutes environ. Déguster tiède ou froid.
C Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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